Helppo vegaaninen hedelmäsmoothieresepti

Vadelma-unelma-jälkiruokapirtelö

Kahvismoothie - Aamun pelastaja

Tämä herkkusmoothie toimii hyvänä aamupalana. Tähän tulee 1 dl proteiinijauhetta (kasvi- tai heraprotskua), 1 rkl öljyä ja kahvia maun mukaan. Valinnaisesti mukaan voi lisätä superfoodeja kuten macaa ja makeutukseksi steviaa. Tehosekoittimella ainekset sekaisin. Helppo ja nopea tehdä! Lisää terveellisiä reseptejä löytyy osoitteesta https://www.kuntofix.fi/ruokavaliot/

Ihana smoothie

Terveellisen ei tarvitse maistua pahalta! Tämä smoothie on samaan aikaan sekä terveellinen että hyvän makuinen ja se valmistuu seuraavista aineksista:

250g maustamatonta maitorahkaa tai jogurttirahkaa, jossa pehmeämpi koostumus
100g mustikoita
50g mansikoita
2 rkl kaurahiutaleita
2 dl sokeroimatonta vadelma- tai mansikkakeittoa

Blenderillä ainekset sekaisin ja nautiskelemaan! Lisää terveellisiä reseptejä löytyy osoitteesta https://www.kuntofix.fi/ruokavaliot/

SUPERFOOD-SMOOTHIE

Vegaaninen hedelmä-vihersmoothie

Smoothiekurssin tunnelmia

Mukava nähdä tällaisia hymyjä! Huhtikuussa 2014 pidettiin hyvinvointikeskus Hytkeellä smoothiekurssi, joka oli ensimmäinen laatuaan ja paikalla olleet ainakin omien sanojensa mukaan saivat hyviä ajatuksia kotona toteutettavaksi. Kävimme läpi minkälaisia erilaisia terveyspirtelöitä voidaan kotona valmistaa ja miksi niitä ylipäätään kannattaa tehdä. Oppilaat saivat tietoa kaikista raaka-aineista mitä käytimme ja mitkä aineet sopivat keskenään yhteen. Kurssilaiset pääsivät käytännössä kokeilemaan paikan päällä pirtelön valmistusta ja maistelemaan reseptejäni. Kaikki reseptit kurssilla ja ravintoblogissani ovat minun omiani.  Näitä voi soveltaa tuhansilla eri tavoilla, mutta tietyt perusteet on muistettava. Kohta kun alkaa tulemaan kesähelteitä, niin silloin kylmät pirtelöt ovat mitä parhainta ruokaa.

 

Otin vielä extrana kurssille vierailemaan serkkutyttöni Soile Sirkan, joka on kosmetologi ja kosmetiikkaneuvoja. Hän piti luentoa siitä miten näitä samoja pirtelöissä käytettäviä raaka-aineita kuten spirulinaa voi käyttää vaikkapa kasvonaamiona! Kun puhutaan kokonaisvaltaisesta terveydestä, niin myös ihonhoito on osa sitä. Luonnonmukaisuus on sanomani, joten tärkeä pointti on se, että jos voit syödä sitä, niin voit kyllä laittaa sitä ihollekin.

 

 

Mikäli haluat tilata minut luennoimaan yritykselle tai muulle ryhmälle, niin ota yhteyttä: holopainen.reino@gmail.com  

Puhdistava vihersmoothie

Tähän pirtelöön tulee:
1/3 kurkkua (60g)
6 kpl viinirypäleitä
Yksi keskikokoinen banaani (125g)
1-2 tl spirulinaa tai muuta viherjauhetta
1 dl vettä 
Puoli desiä sitruunamehua
1 tl oliivi- tai rypsiöljyä

Ravintosisältö:
Kalorit: 211
Proteiini: 7,5 g
Hiilarit: 31 g
Rasva: 6,3 g

Vihersmoothie on helppo tapa saada monenlaista salaattia, vihannesta ja hedelmää suusta alas. Ihme kyllä tätä kun muutaman kerran syö, niin sitä alkaa tekemään mieli vaikka ulkonäkö juomalla ei ehkä olekaan houkuttelevin. Keho huomaa, että juoman avulla se voi hyvin. Kaikki vihreät kasvikset ovat vaikutukseltaan puhdistavia ja mitä tummempi kasvi on kyseessä, niin sitä voimakkaampi tämä detox-vaikutus on. Spirulinajauhe on todella tummaa. Siitä tulee myös hieman proteiinia, kalsiumia ja jodia. Sekoita blenderillä hyvin! Tämä voi toimia pienenä välipalana tai jälkiruokana isomman aterian päälle. Ei muuta kuin testailemaan ja maistelemaan!

Herkullinen kaakaosmoothie

Tässäpä jouluksi helppo ja nopea supersmoothie. Tämä superterveellinen kaakaosmoothie antaa makua ja ravinteita päivään. Maca-jauhe ja monet muut superfoodit saattavat sellaisenaan olla pahan makuisia, mutta niistä täytyy tehdä erilaisia sekoituksia. Olen huomannut, että maca ja kaakao sopivat makujen puolesta erinomaisesti yhteen. Maca on ravinnepitoinen energia- ja hormoniboosteri. Raaka kaakao puolestaan on yksi planeettamme antioksidanttipitoisimpia ruoka-aineita ja se sisältää myös runsaasti magnesiumia. Tämä smoothie maistuu varmasti sellaisille, jotka eivät paljoa ole superfoodien makuihin tottuneet. Juoma sisältää hieman sokeria ja jos sitä pelkää, niin osan voi jättää pois, mutta saa ruoka välillä maistua. Tässä on kuitenkin myös kuituja. Ei kun vaan testailemaan ja herkuttelemaan!

4 dl luomu kevytmaitoa pohjaksi (lämmitettynä sekoittuu paremmin)
1 rkl raakaa kaakaojauhetta
1 rkl cashewpähkinöitä
2 tl maca-jauhetta
0,5 tl kaneli
2 tl hunajaa
2 tl kaakaonibsejä (valinnainen)
½ tl vaniljasokeria (valinnainen)
Ripaus cayennepippuria (valinnainen)
Ripaus merisuolaa

Tehosekoittimella kaikki sekaisin. Ripottele valmiin juoman päälle loppusilaukseksi kaakaonibsejä. Valmistusaika 5 min. Kaksi annosta tai isolle miehelle yksi.

Vegaanit tai maitoallergikot voivat käyttää luonnollisesti jotain kasvimaitoa. Maidon tilalla voi myös käyttää vettä ja lisätä mukaan vaikkapa kookosöljyä tuomaan täyteläisyyttä koostumukseen.


Koko smoothien ravintosisältö:
Kalorit: 472
Protsku: 22 g
Hiilarit: 51 g
Rasva: 20 g

Maitorahka-marjasmoothie

Reseptejä kun toivottiin, niin tässä helppo smoothie mitä voi tehdä vaikka joka päivä. Kaikki reseptini ovat hyvin yksinkertaisia ja jos ruokaa laittaa joka päivä niin mielestäni siihen ei tule käyttää tuntitolkulla aikaa, sillä muuten innostus voi loppua hyvin äkkiä. Smoothie on helppo tapa saada maitorahka, kasvikset tai superfoodit maistumaan hyvältä.

Tämän herkkujuoman voit tehdä tehosekoittimella tai sauvasekoittimella kulhossa.

Maitorahka (250g)
100g mustikoita tai muita marjoja
1,5 dl valmista vadelmakeittoa (sokeroimatonta)
1 rkl kaurahiutaleita
Loraus sitruunamehua
1 tl oliivi- tai rypsiöljyä

Valmistustaika 5 min! On niin helppoa kuin voi vaan olla.

Jos on laiskalla päällä, niin voi tehdä vieläki helpomman sotkun: Maitorahkaa 250g ja 1 dl vadelma- tahi mustikkasoppaa sekaan. Tämä on yksi perinteisempiä kehonrakentajien ja fitness-ihmisten välipaloja. Ei mitenkään monipuolinen ateria, mutta tämän tekemiseen menee vain minuutti.