Näytetään tekstit, joissa on tunniste ravinnon laatu. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste ravinnon laatu. Näytä kaikki tekstit

torstai 23. syyskuuta 2021


 

Moi! Tässä on maailman hienoin aamupalakuva. Voin sanoa näin, koska en itse tehnyt tätä 😄. Minä paistoin kananmunat ja tyttöystävä asetteli kaikki muut jutut.

Minulle tällaisesta terveellisestä ruoasta tulee hyvä mieli. Se on jännä juttu miten terveellistä pidetään usein vastenmielisenä. "Pitäisi syödä kasviksia, mutta ei tule syötyä". Tällöin ehkä ajatellaan vain sitä hetkellistä nautintoa. Terveellisen ruoan vaikutukset näkyvät pitkällä ajanjaksolla. Eivät heti. Mutta jos itsestään välittää, niin miksi haluaisi antaa keholleen vain roskaa syötäväksi?

Olen huomannut, että lapsille terveellinen on täysin abstrakti käsite. Se ei merkitse heille mitään. Tai se merkitsee heille ehkä vain pahan makuista ruokaa. Epäterveellinen on hyvää. Tämä ajatus saattaa olla vielä aikuisenakin. 

Mutta ei terveellisen ole pakko olla pahaa. Kannattaa kokeilla eri juttuja ja miettiä miten siitä saisi itselleen maistuvampaa ja hauskempaa. Voisiko salaatissa käyttää mausteita ja kastiketta? Tai voisiko kasvikset paistaa pannulla? Jos ei jaksa pilkkoa, niin voisiko ostaa valmiiksi pilkottuja kasviksia? Entä voisiko laskea pisteitä siitä miten paljon syö terveellistä päivän aikana?

Minä olen myös huomannut, että makuaisti muuttuu. Kun totuttelee syömään terveellisiä juttuja, niin jossain vaiheessa ne eivät maistu enää niin pahalta kuin alussa. Niistä saattaa alkaa jopa tykkäämään. Erityisesti jossain vaiheessa huomaa, että on paljon parempi olo kun ei syö vain pelkkiä herkkuja.

tiistai 28. tammikuuta 2020

Ikääntyvän ruokavalio 2020

20.1.2020 pidin luennon ikääntyvän ruokavaliosta Vuorelan Kunnolla. Paikalla oli mukavasti porukkaa ja heti ottivat luennon tosi hyvin vastaan. Ryhmä tykkäsi ja kiitteli esityksestä vaikka heillä oli jo aika paljon entuudestaan tietoa näistä asioista. Puhun luennollani alueista, joilla ihmiset elävät selkeästi muuta maailmaa pidempään ja mitä yhteistä heidän elintavoissaan on. Käsittelen mediassa ja somessa olevia ruokavaliokeskusteluita ja sitä miksi on niin paljon erilaisia näkemyksiä siitä miten meidän pitäisi syödä. Kaikilla sanomillani asioilla on tieteellinen pohja.


Jos haluat minut puhumaan näistä asioista yritykselle, seuralle tai muulle ryhmälle, niin ota yhteyttä: holopainen.reino@gmail.com tai 045-8637721.

perjantai 17. elokuuta 2018

Suklaaherkuissa on tolkuttomasti kaloreita

Puolen litran Ben & Jerry's -jäätelössä on 1350 kaloria! Rasiallisessa suklaakonvehteja puolestaan 1497 kaloria! Ei ole siis ihme miksi herkut ovat niin lihottavia! Vertailuna kolmen banaanin kalorimäärä, joka on aika paljon pienempi!


keskiviikko 21. helmikuuta 2018

Aivot & ravinto

13.2.2018 Pidin Kaavilla hengitysyhdistyksen tilaamana luennon, jonka pääteemana oli aivojen toimintaan vaikuttava ruokavalio ja liikunta. Yleisössä oli 36 senioria, jotka kyselivät ja kommentoivat aktiivisesti. Olen iloinen siitä, että pääsin jakamaan tällaista tietoa ja että yhdistyskin oli tilaisuuteen tyytyväinen!




 

Ydinaiheita luennolta:

1. Uusien taitojen ja asioiden opetteleminen pitää aivot virkeänä. Liikunta on tärkeää, mutta jos vanhalla iällä ei enää kunto riitä uusien fyysisten taitojen opetteluun, niin kirjojen lukeminenkin toimii.

2. Uni on erittäin tärkeää aivojen toiminnalle, sillä nukkuessa aivot poistavat niihin kertyneitä jäteaineita ja jäsentelevät päivän tapahtumia. On nähty, että Alzheimerin taudin riski nousee jos nukkuu liian vähän.

3. Ravinnossa on tärkeää kiinnittää huomiota laatuun ja ettei mistään ravintoaineista tule puutoksia. Vaikka rasvan käyttöä kehotetaan rajoittamaan, niin aivoille se on tärkeää. Etenkin pehmeä sellainen ja sitä monien ruokavaliossa on harmillisen vähän. Sokeria taas saattaa olla paljon. Vaikka sokeri toimiikin energiana aivoille, niin liikasaanti helposti myös haittaa aivojen toimintaa.


Jos haluat minut luennoimaan johonkin tilaisuuteen, niin laita sähköpostia: holopainen.reino@gmail.com tai soita 045-8637721.

Lisätietoa löytyy myös osoitteesta kuntofix.fi


perjantai 19. tammikuuta 2018

10 askelta ravinnon laadun parantamiseen

Laihduttaminen on teoriassa helppoa: syö vähemmän ja liiku enemmän. Käytännössä tämän toteuttaminen on kuitenkin hankalaa varsinkin ihmisellä, jolla on syömishäiriö. Monet asiantuntijat ovatkin nykyään sitä mieltä, että vähemmän syöminen ei ole kaikille ihmisille hyvä tavoite. Jotkut ihmiset syövät liiankin vähän.

Parempi tavoite on laadukkaampi syöminen.

Ehkä myös jopa enemmän syöminen. Sen sijaan, että yrittäisit kieltäytyä kaikesta, niin ajatteletkin mitä ruokia voisit syödä enemmän. Huonot vaihtoehdot karsiutuvat pikkuhiljaa pois kun keskityt syömään puhtaampaa, laadukkaampaa ja ravinteikkaampaa ruokaa. Kun syöt ravinnepitoisempaa ruokaa, niin tulet nopeammin kylläiseksi ja muutenkin kehosi viestit muuttuvat selkeämmäksi ja yleinen terveytesi parantuu.

Tässä kuvassa on 10 askelta mitä jokainen voi ottaa ravinnon laadun parantamiseksi. Kaikki elintapojen muutokset vaativat totuttelua, joten älä yritä muuttaa kaikkea kerralla vaan etene askel kerrallaan omaan tahtiisi. Oikealla olevat ruoka-aineet eivät ole niin makeita ja herkullisia, mutta pitkällä tähtäimellä niiden syöminen tuo paljon paremman olon ja keho muuttuu rasvaisesta timmiksi. Mieti valitsetko mieluummin herkun, jota sinun on tehnyt mieli tunnin vai vartalon, jota olet halunnut koko ikäsi?