Hedelmiä ei tarvitse pelätä, sillä väestötasolla tehtyjen tutkimuksien mukaan hedelmiä syövät ihmiset ovat terveempiä kuin sellaiset, jotka eivät käytä niitä ollenkaan. 1-4 hedelmän syöminen päivässä ehkäisee jopa diabetestä vaikka niistä hieman sokeria tuleekin. Hyöty johtuu siitä, että sokerin lisäksi hedelmissä on vitamiineja, antioksidantteja, kuitua ja vettä. Sokeri on ongelma sitten jos syödään kymmeniä hedelmiä päivässä eli ihan rajattomasti niillä ei kannata herkutella, mutta ihmiset syövät kyllä paljon pahempiakin herkkuja. Jos aterian päälle tekee mieli jotain jälkiruokaa, niin hedelmä on paljon parempi vaihtoehto kuin suklaapatukka!
Lähteet
Patrik Borg - Tunne nälkä!
Effect of increasing fruit and vegetable intake by dietary intervention on nutritional biomarkers and attitudes to dietary change: a randomised trial 2018
Fresh fruit consumption in relation to incident diabetes and diabetic vascular complications: A 7-y prospective study of 0.5 million Chinese adults 2017
Fruit and vegetable consumption and all-cause mortality: evidence from a large Australian cohort study 2016
Fruit and Vegetable Intake: Benefits and Progress of Nutrition Education Interventions- Narrative Review Article 2015
UCL study finds new evidence linking fruit and vegetable consumption with lower mortality 2014
Fruit consumption and risk of type 2 diabetes: results from three prospective longitudinal cohort studies 2013
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti