Se, että vain 30g proteiinia imeytyisi kerralla, on myytti. Ihmiskeho pystyy käyttämään isompiakin kerta-annoksia ja on itseasiassa parempi syödä kerralla enemmän proteiinia kuin jakaa päivän proteiinimäärä hyvin moneen pieneen ateriaan, sillä lihakasvulle tärkeä proteiinisynteesi toimii tehokkaimmin kun proteiinipitoisten aterioiden välissä on useampi tunti taukoa. Jos proteiinia syödään parin tunnin välein, niin silloin proteiinisynteesi ei ehkä toimikaan niin tehokkaasti kuin harvemmalla syönnillä. Sen pitää päästä välillä nollautumaan. Näin ollen harvemmalla syönnillä voidaan itseasiassa kasvattaa enemmän lihasmassaa kuin jos ruokaa syödään vähän väliä. Jotkut ihmiset kun vetävät proteiinijuomia aterioiden välissä varmistaakseen riittävän proteiinin saannin, mutta tästä voi olla enemmän haittaa kuin hyötyä. Parempi on syödä siis muutama kunnollinen iso ateria päivässä ja huilata niiden välissä.
3-5 ateriaa on tutkimusten mukaan sopiva määrä syönneille. 30g
proteiinia on riittävä määrä yhdellä aterialla, mutta enemmänkin sitä
saa olla. Minimimäärä proteiinisynteesin käynnistämiseksi näyttäisi
olevan 10-15g. Ihmisen koolla ja treenien kovuudella on tottakai
merkitystä siihen miten paljon proteiinia tarvitaan. 50 kiloa painavan
jooganaisen proteiinin tarve ei ole niin suuri kuin 100 kiloa painavan
kehonrakentajan. Yleinen suositus kaikille on noin 1g proteiinia
painoakiloa kohti ja jos lihasmassaa haluaa kasvattaa, niin määrä voi
olla tuplasti enemmän. 100 kg painava bodari voi siis syödä huoletta
200g proteiinia päivässä ja jos sen jakaa viidelle aterialla, niin se
tekee 40g.
Lähteet
Juha Hulmi - Lihastohtori
Alaranta, Hulmi, Mikkonen, Rossi & Mero - Lääkkeet ja lisäravinteet urheilussa
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti